武夷巖茶價(jià)格亂象已經(jīng)持續(xù)已久，近日，媒體曝光我省個(gè)別地區(qū)“天價(jià)巖茶”亂象問(wèn)題，更是引發(fā)社會(huì)廣泛關(guān)注。對(duì)此，我省迅速行動(dòng)，政府部門(mén)連同行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合發(fā)出整治“天價(jià)巖茶”亂象的通知，限定茶葉每500g定價(jià)不超過(guò)6萬(wàn)元。
昨日，記者走訪福州市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，在連續(xù)整頓之下，福州“天價(jià)巖茶”亂象已經(jīng)得到了初步遏制。
茶企紛紛下架“天價(jià)巖茶”
昨日，記者在手尚工夫（學(xué)軍路店）看到，門(mén)店已經(jīng)下架了“遠(yuǎn)香”“樅來(lái)舊事”等高價(jià)巖茶產(chǎn)品。店內(nèi)在售的“匠巖一心”巖茶產(chǎn)品售價(jià)也從原來(lái)的6.8萬(wàn)元/500g調(diào)整成6萬(wàn)元/500g，每泡售價(jià)為1200元?！傲糁薄白穾r”等巖茶產(chǎn)品售價(jià)維持6萬(wàn)元/500g不變。記者走訪發(fā)現(xiàn)，目前，店內(nèi)所有在售產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)均不超過(guò)6萬(wàn)元/500g。
“2月初，公司針對(duì)武夷山市茶業(yè)同業(yè)公會(huì)發(fā)布的《致全市茶企茶農(nóng)的第三封公開(kāi)信》表示全力支持整治行動(dòng)，積極響應(yīng)武夷山市政府號(hào)召，簽署了承諾書(shū)，并發(fā)布公告：嚴(yán)禁經(jīng)銷商將非賣(mài)品‘遠(yuǎn)香’定價(jià)銷售，且不得上架展示。如有經(jīng)銷商違反，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)且調(diào)查證實(shí)的，將處以15000元罰款，并予以書(shū)面警告；情節(jié)嚴(yán)重的，將直接取消經(jīng)銷資格。”手尚工夫品牌創(chuàng)始人陳志強(qiáng)表示。
陳志強(qiáng)坦言，此前，門(mén)店在售的單價(jià)最高的巖茶產(chǎn)品為“樅來(lái)舊事”，每斤售價(jià)9.6萬(wàn)元，如今已響應(yīng)政府號(hào)召，不再上架銷售?！斑h(yuǎn)香”產(chǎn)品一直以來(lái)都是非售賣(mài)的品鑒茶，每泡近萬(wàn)元的售價(jià)也是業(yè)內(nèi)流傳，并非門(mén)店明碼標(biāo)價(jià)產(chǎn)品。據(jù)稱，手尚工夫在售的主流巖茶產(chǎn)品價(jià)格其實(shí)并不高，每斤約在1000元至5000元之間，占總銷量的六成以上，而售價(jià)超過(guò)萬(wàn)元的中高端巖茶產(chǎn)品僅占總銷售的一成左右。
無(wú)獨(dú)有偶，紅袍村（西湖店）在年前也下架了此前網(wǎng)傳3600元一泡的“西楚霸王”。據(jù)紅袍村相關(guān)人士介紹，“西楚霸王”一直都是作為總公司配送給經(jīng)銷商的品鑒茶，在市場(chǎng)上的流通量非常少，并非常規(guī)在售產(chǎn)品。目前，門(mén)店在售的單價(jià)最高的最高巖茶產(chǎn)品為“滿庭香”，售價(jià)為3.8萬(wàn)元/500g。
此外，葉福新也調(diào)整了“金磚”巖茶的售價(jià)，現(xiàn)售價(jià)已不超6萬(wàn)元/500g，且目前公司還在內(nèi)部調(diào)整，該款產(chǎn)品暫時(shí)停止供應(yīng)。
記者走訪還發(fā)現(xiàn)，雖然“天價(jià)巖茶”在市場(chǎng)由來(lái)已久，但仍有不少巖茶門(mén)店并未觸及6萬(wàn)元這一“天花板”。如熹茗（香格里拉店），店里在售的最高價(jià)位巖茶產(chǎn)品為老樅水仙，每斤售價(jià)3萬(wàn)元。據(jù)店員介紹，目前公司主推的巖茶產(chǎn)品為大儒系列，其中修身四大名從、格致大紅袍、正心肉桂等產(chǎn)品，每斤售價(jià)從1250元到5000元不等。
熹茗茶業(yè)創(chuàng)始人、熹茗集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)朱陳松在接受記者采訪時(shí)表示，“天價(jià)茶”亂象監(jiān)管從嚴(yán)之后，企業(yè)更是堅(jiān)決響應(yīng)號(hào)召，為整肅巖茶市場(chǎng)貢獻(xiàn)一己之力。
武夷巖茶該不該賣(mài)高價(jià)？
事實(shí)上，一直以來(lái)有關(guān)于高價(jià)武夷巖茶的爭(zhēng)論從未停止過(guò)。業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)為，高價(jià)茶可以存在，但重點(diǎn)是，高價(jià)茶是不是名副其實(shí)的好茶。
“近年來(lái)，武夷巖茶逐漸走俏，與此同時(shí)，市場(chǎng)上也出現(xiàn)了不少亂象，很多茶商為了引流，希望借助高價(jià)茶在短時(shí)間內(nèi)提高品牌知名度，而有些茶葉物有所值，有些茶葉卻是名不副實(shí)。此番，行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合政府加大武夷巖茶市場(chǎng)整頓，有利于武夷巖茶的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。”茗川世府合作社理事長(zhǎng)黃正華表示，在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)下必然會(huì)出現(xiàn)價(jià)格分層，但是這并不代表市場(chǎng)可以隨意充斥著“天價(jià)茶”。據(jù)稱，在武夷山本地，約九成以上的巖茶零售價(jià)不會(huì)超過(guò)3000元，但是因?yàn)椴糠植杵鬄榱俗咂放苹缆?，出現(xiàn)了不同程度的茶葉價(jià)格虛高，導(dǎo)致了武夷巖茶的市場(chǎng)亂象。
朱陳松表示，武夷巖茶擁有千年歷史，因工藝繁復(fù)、品質(zhì)獨(dú)特、品種眾多而著稱。近年來(lái)，巖茶市場(chǎng)的氣候逐漸背離了茶文化的初衷，也背離了茶葉作為民生產(chǎn)品的本質(zhì)，價(jià)格的不斷攀高、惡俗的花名炒作、浪費(fèi)的過(guò)度包裝，一方面讓傳承失去了本心，另一方面也影響了行業(yè)的發(fā)展。
“高價(jià)茶的存在滿足了部分市場(chǎng)需求，這也說(shuō)明了高價(jià)茶存在有其合理性，但如今武夷巖茶市場(chǎng)的價(jià)格亂象是，誰(shuí)都可以賣(mài)高價(jià)茶，非官方渠道隨意發(fā)布一個(gè)巖茶價(jià)格榜單，讓部分投機(jī)取巧的茶商助力高價(jià)的名義賣(mài)以次充好的茶葉。因此，行業(yè)整頓也是勢(shì)在必行?！敝礻愃杀硎荆茖W(xué)、合理的整頓有利于規(guī)范市場(chǎng)。他建議，應(yīng)該建立一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)次序，完善信息平臺(tái)，讓每一泡茶葉都有依可尋。
武夷山市茶業(yè)同業(yè)公會(huì)會(huì)長(zhǎng)劉國(guó)英表示，高價(jià)武夷巖茶其實(shí)是一把雙刃劍，一方面，高價(jià)武夷巖茶的確能提升巖茶在茶葉行業(yè)內(nèi)的品牌知名度與地位，另一方面，虛高的武夷巖茶又打擊了消費(fèi)者信心，最終影響武夷巖茶的發(fā)展。
劉國(guó)英坦言，武夷巖茶的價(jià)格受到諸多因素的影響，除了茶葉原料成本之外，還與制作工藝、品牌價(jià)值、廠商利潤(rùn)、營(yíng)銷成本等因素息息相關(guān)。好的巖茶是允許賣(mài)出高價(jià)的，此番要整頓的主要是虛標(biāo)價(jià)格的武夷巖茶。以目前的巖茶行情而言，好的巖茶原料每斤成本高達(dá)大幾千元，所以，經(jīng)過(guò)合理的測(cè)算，武夷山市茶業(yè)同業(yè)公會(huì)將武夷巖茶的上線定位每斤6萬(wàn)元，我們希望行業(yè)能夠按照標(biāo)準(zhǔn)化可持續(xù)發(fā)展。據(jù)稱，目前，武夷山約有近5000家的茶企，但賣(mài)高價(jià)茶的茶企不過(guò)幾十家，而且這些高價(jià)茶往往是限量供應(yīng)，所以市場(chǎng)也不應(yīng)該一棍子打死所有武夷巖茶，而應(yīng)該根據(jù)茶葉品質(zhì)合理定價(jià)。（記者 黃惠 文/圖）
注：內(nèi)容來(lái)源東南快報(bào)，貴在分享，如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除
